Direktvermarktung Obermayer GbR

Öffnungszeiten:

Montag geschlossen
Di 9.00 bis 12.00 Uhr
Mi, Do 9.00 bis 12.00 Uhr u. 15.00 bis 18.00 Uhr
Fr 15.00 bis 18.00 Uhr
Sa 9.00 bis 12.00 Uhr
Bauernmärkte:
Traunstein am Freitag 11.00 bis 16.30 Uhr
Waging am Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr

 

„Heute schon Schwein gehabt?“ :-)
In naturnaher Umgebung, fernab vom Alltagsstress, finden Sie zwischen Burghausen und Salzburg im Rupertiwinkel unseren gentechnikfreien Schweinemast- und Direktvermarktungsbetrieb in Schifferleiten, Fridolfing.

Unser landwirtschaftliches Anwesen befindet sich ca. 3 km außerhalb des Ortes Fridolfing auf einer Anhöhe mit herrlichem Blick in die Berchtesgadener Berge und in das Obere Innviertel. Familie Obermayer betreibt einen Schweinemastbetrieb mit 500 Mastschweineplätzen. Im Jahre 1993 hat sich Fam. Obermayer für eine zweite Einkommensschiene entschieden, und mit der Direktvermarktung von Schweinefleisch begonnen. Die Produkte werden durch den Besuch von zwei Bauernmärkten pro Woche und in einem neu erbauten Hofladen in Schifferleiten den Kunden zum Kauf angeboten. Wöchentlich werden unsere Schweine frisch geschlachtet und es werden traditionelle bayerische Schmankerl wie z.B. versch. Leberwurst-Sorten, Presswurst, Schinken etc. zubereitet.

Im Zuge des Umbaus bzw. Neubaus wurde unter anderem unser Kellerstüberl errichtet. Im Stüberl haben bis zu 75 Personen Platz und es kann für private bzw. geschäftliche Feiern, Versammlungen usw. gemietet werden. Das Essen wird in Buffettform mit unseren Produkten bzw. Fleisch vom eigenen Hof angeboten.

Gerne bewirten wir auch Sie, Sie als Bustourist, der sich für die ländliche Gegend interessiert und zu einem gemütlichen bayerischen Schmankerl bei uns im Kellerstüberl einkehren möchte. Bei uns schmeckt der „Schweinekrustenbrat´n mit gebackenen Knödeln“ noch so wie bei Oma. Stressfreie Tiere werden ohne lange Transportwege bei uns zu Schmankerln für den Hofladen bzw. zu kulinarischen, bayerischen Essen für unser Stüberl zubereitet.

Der Hofladen und der Direktvermarktungsbetrieb (Zerlege-, Kühl-, und Küchenräume) können natürlich besichtigt werden. Unser Betrieb ist mit einer Pflanzenkläranlage ausgestattet.

Der idyllisch gelegene Hof mit seinem Kellerstüberl ist auch ein Paradies für Kinder. Katzen, Hühner und ein kleiner Spielplatz lassen Kinderherzen höher schlagen.

Wenn Sie fernab von Tourismuszentren noch ein Stück Bayern mit bayerischen Schmankerln genießen möchten, dann besuchen Sie uns auf unserem Direktvermarktungsbetrieb in Fridolfing.


Direktvermarktung Obermayer GbR
Sebastian und Agnes Obermayer, "Leitner"
Schifferleiten 1
83413 Fridolfing
Tel.: 08684/384

wasti.obermayer@gmx.de
www.direkt-ab-hof.de
www.fridolfing.de

 


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